Pack quesos Ecológico Arzúa Ulloa + Tetilla + Mini – Dona Cobiña
El queso de Arzúa Ulloa presenta forma lenticular, de corteza fina y elástica, brillante y lisa. En el interior, se aprecia una pasta uniforme, cremosa, sin grietas, de un color entre blanco marfil brillante y amarillo pálido; muestra escasos ojos, redondeados y de distribución irregular.
El queso de Tetilla es ampliamente conocido y reconocido por su peculiar forma cónica en la gastronomía gallega.Posee un aroma suave, ligeramente ácido que recuerda a la leche en origen. Su sabor es eminentemente lácteo, que recuerda a la manteca, ligeramente ácido y salado suave.
El queso ecológico tiene un color amarillento, pajizo y una textura muy fina, blanda y cremosa que se deshace en el paladar. Su sabor es muy suave, ligeramente ácido y con aromas lácteos.
Pack quesos Tetilla Ecológico + Ecológico Mini – Dona Cobiña
El queso de Tetilla presenta una característica forma cónica, cóncava-convexa, corteza fina y elástica, de color amarillo paja. La pasta de su interior es blanda, cremosa y uniforme, de color blanco marfil a amarillento. Posee un aroma suave, ligeramente ácido que recuerda a la leche en origen. Su sabor es eminentemente lácteo, que recuerda a la manteca, ligeramente ácido y salado suave.
El queso ecológico mini tiene un color amarillento, pajizo y una textura muy fina, blanda y cremosa que se deshace en el paladar. Su sabor es muy suave, ligeramente ácido y con aromas lácteos.
Lote de 8 quesos ecológicos, de 0,5 kg y 0,8 kg.
Pack quesos Arzúa Ulloa Ecológico + Ecológico Mini – Dona Cobiña
El queso ecológico Arzúa Ulloa presenta forma lenticular, de corteza fina y elástica, brillante y lisa. En el interior, se aprecia una pasta uniforme, cremosa, sin grietas, de un color entre blanco marfil brillante y amarillo pálido; muestra escasos ojos, redondeados y de distribución irregular. Organolépticamente ofrece un aroma lácteo que recuerda a mantequilla, con matices de nata, vainilla y nuez; sabor fundamental a leche, de acidez media-baja y con un regusto de persistencia global de tipo medio a largo.
El queso ecológico Mini tiene un color amarillento, pajizo y una textura muy fina, blanda y cremosa que se deshace en el paladar. Su sabor es muy suave, ligeramente ácido y con aromas lácteos.
Pack quesos ecológicos Arzúa Ulloa + Tetilla – Dona Cobiña
El queso Arzúa Ulloa presenta forma lenticular, de corteza fina y elástica, brillante y lisa. En el interior, se aprecia una pasta uniforme, cremosa, sin grietas, de un color entre blanco marfil brillante y amarillo pálido; muestra escasos ojos, redondeados y de distribución irregular. Sabor fundamental a leche, de acidez media-baja y con un regusto de persistencia global de tipo medio a largo.
El queso de Tetilla presenta una característica forma cónica, cóncava-convexa, corteza fina y elástica, de color amarillo paja. La pasta de su interior es blanda, cremosa y uniforme. Aroma suave, ligeramente ácido que recuerda a la leche en origen. Su sabor es eminentemente lácteo, que recuerda a la manteca, ligeramente ácido y salado suave.
Queso ecológico Mini – Dona Cobiña
Queso ecológico Arzúa Ulloa – Dona Cobiña
Es un queso conocido por su aroma lácteo, que recuerda a mantequilla, con matices de nata, vainilla y nuez; sabor fundamental a leche, de acidez media-baja y con un regusto de persistencia global de tipo medio a largo. Presenta forma lenticular, de corteza fina y elástica, brillante y lisa. En el interior, se aprecia una pasta uniforme, cremosa, sin grietas, de un color entre blanco marfil brillante y amarillo pálido; muestra escasos ojos, redondeados y de distribución irregular.
Lote de 6 quesos Arzúa-Ulloa, de 0,8 kg cada uno.
Queso ecológico de Tetilla – Dona Cobiña
Es un queso ampliamente conocido y reconocido por su peculiar forma cónica en la gastronomía gallega. La pasta de su interior es blanda, cremosa y uniforme, de color blanco marfil a amarillento. Posee un aroma suave, ligeramente ácido que recuerda a la leche en origen. Su sabor es eminentemente lácteo, que recuerda a la manteca, ligeramente ácido y salado suave.
Lote de 6 quesos de Tetilla, de 0,8 kg cada uno.