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Méndez Rojo

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Mil Ríos Mencía Barrica es fruto de la selección de uvas Mencía procedentes de los viñedos de más antigüedad, de las que se ha extraído todo su potencial mediante una cuidada maceración en frío y fermentación en presencia de los hollejos.

Ha envejecido en barricas bordelesas de roble francés (75%) y americano(25%), combinando madera nueva y usada, periodo tras el cual se ha realizado el cuidadoso y exclusivo ensamblaje final. Este vino no ha sido filtrado, con la finalidad de preservar sus cualidades, por lo que pueden encontrarse sedimentos en el fondo de la botella.

Marca

D.O

Valdeorras

Sin existencias

SKU: SR-BE-MR20 Categorías: ,
Descripción

CARACTERÍSTICAS

Botella MIL RÍOS MENCÍA BARRICA

  • D.O Valdeorras
  • Mencía

Oro en Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2022

Oro en Cata Transfronteriza de Tintos HG&T

90 puntos – Wine Up! 2021 y 89 puntos – Guía Peñín 2021

CATA

Vista: color cereza picota con ribete rubí, capa media-alta.

Olfato: elegante y franco, el paso por madera, sin enmascarar el carácter varietal (frutas rojas, balsámicos y minerales), le aporta complejidad con ligeras notas tostadas, de regaliz, toffee.

Gusto: sabroso y estructurado, untuoso de tanino aterciopelado. En boca aparecen de nuevo, en perfecto equilibrio, los aromas de Mencía junto con las notas aportadas por la crianza. Es carnoso, con un largo y persistente final.

MÉNDEZ ROJO

Solo con ilusión, tesón y mucho esfuerzo se alcanzan los sueños. Hace más de 80 años que comenzó la gestación de este proyecto en el que los que ahora estamos ponemos nuestro granito de arena para que las siguientes generaciones puedan continuar con la labor de nuestros ancestros.

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