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Mirabel do Rosal

Cerveza Premium Bio Irish Red con Mirabel – Mirabel do Rosal

3.75 €

Cerveza artesana de alta fermentación, tostada, de color cobrizo y espuma veige, elaborada con mirabeles pasificados, los cuales se añaden durante el proceso de elaboración, aportando singularidad y notas a fruta confitada, frutos rojos y frutas de hueso pasificadas.

Cerveza de alta calidad y de producción ecológica, situada en la categoría PREMIUM, llamativa y con carácter, elaborada siguiendo el estilo IRISH RED lo que le confiere un sabor único. La cerveza Alén Do Val Irish Red puede disfrutarse tanto por si misma como acompañando platos con los que marida excepcionalmente.

  • Estilo = Irish Red Ale
  • Color (EBC) = 32
  • Amargor (IBUS) = 18
Marca

SKU: SR-BE-MIR03 Categorías: ,
Descripción

DESCRIPCIÓN

Notas de cata

  • Aspecto: Color cobrizo y presentación cristalina que contrasta con la espuma color crema. Burbuja fina ligeramente persistente que invita a beber.
  • Nariz: El aroma es ligero y discreto, destacando notas herbáceas junto a toques de caramelo, que combinan perfectamente con los sabores frutales en boca.
  • Boca: el sabor es seco, suave y agradable, dejando en boca notas a maltas tostadas, café, caramelo y frutas confitadas o pasificadas. Muestra un gran equilibrio entre el dulce y el amargor, quedando una agradable sensación de frescor extraordinario al ser degustada.

Contiene gluten.

FORMATO

Esta cerveza viene en:

  • Botella vidrio 33 cl (4,5 % Vol de graduación)

Hecha a base de agua, malta de cebada ecológica, Mirabel Do Rosal pasificado ecológico, lúpulo ecológico y levadura.

MIRABEL DO ROSAL

Somos una empresa agraria, situada en el ayuntamiento de O Rosal (Sur de Pontevedra), que surge como una iniciativa vecinal, dedicada a la producción y comercialización de una fruta local, tradicional y muy vinculada a sus gentes, que se conoce con el nombre de Mirabel.

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