DESCRIPCIÓN
Solo se elabora conserva en época de su mayor concentración de grasa (junio-julio).
Elaboración artesanal, comenzando por su captura, para ser luego elaborada en su máxima frescura. Posteriormente se realiza el tueste y una vez cocida se corta y selecciona a mano para su empacado según su tamaño.
Salsa elaborada con aceite de oliva virgen extra de primera calidad, con ingredientes totalmente naturales.
FORMATO
Conserva RR-125, a elegir entre:
- 6/8 pzs
- 12/15 pzs
- 16/20 pzs
CONSERVAS NOSA
Somos una empresa situada en la ría da Arousa, la más productiva de las Rías Baixas gallegas. Estamos en el Ayuntamiento de Ribeira, capital de la Comarca Arousa Norte-Barbanza, en el que se encuentra el puerto de bajura más importante de Europa.