Colección Godello – Méndez Rojo

37.60 €

Una selección compuesta por 3 GODELLOS de carácter muy diferente:

Vía Romana do Camiño Godello: elaborado con la variedad Godello dentro de la D.O. Ribeira Sacra con producción reducida. Tras la vendimia manual se realiza el despalillado, el estrujado y el prensado. Se realiza una crianza en sus propias lías finas durante un mínimo de cuatro meses. Después de 9 meses en botella se obtiene un vino equilibrado que refleja la complejidad de la variedad.
Mil Ríos Godello: se elabora con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años, una altitud de 630 m, pendientes de hasta 38% y suelos mayoritariamente arcillo – ferrosos y de pizarra. Esta diversidad de terroirs le confiere complejidad, estructura y equilibrio a este vino. El mosto flor se mantiene entre 4 y 6 días a muy baja temperatura y con battônage continuo, enriqueciendo así sus propiedades organolépticas. La crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable con mecido semanal se realiza durante 3 meses.
Lagar de Deuses Godello: mantiene buena calidad en los detalles reflejando la esencia de la D.O. Monterrei.

Marca	Méndez Rojo
D.O	Monterrei , Ribeira Sacra , Valdeorras

Sin existencias

SKU: SR-BE-MR08 Categorías: Bebidas, Monterrei, Ribeira Sacra, Valdeorras

Descripción

CARACTERÍSTICAS

Estuche de tres botellas VÍA ROMANA + MIL RÍOS + LAGAR DOS DEUSES

D.O Valdeorras
D.O. Ribeira Sacra
D.O Monterrei

Variedad: 100% Godello

CATA

Vía Romana do Camiño Godello: limpio y brillante. Color amarillo pajizo con ribete acerado. Aromas a manzana, fruta de hueso (albaricoque) y flores blancas. Acidez media-alta. Equilibrado y glicérico. Con cuerpo y postgusto medio.

Mil Ríos: la crianza en botella completa la elaboración de este vino de guarda, redondo, lleno de matices y elegante en el que se enfatizan las características de la uva Godello.

Lagar de Deuses: de color amarillo pajizo, con aroma intenso y sabor suave y glicérico.

MÉNDEZ ROJO

Solo con ilusión, tesón y mucho esfuerzo se alcanzan los sueños. Hace más de 80 años que comenzó la gestación de este proyecto en el que los que ahora estamos ponemos nuestro granito de arena para que las siguientes generaciones puedan continuar con la labor de nuestros ancestros.

CONÓCENOS

OTROS PRODUCTOS DE MÉNDEZ ROJO

Vía Romana Mencía – Méndez Rojo

Productores, Méndez Rojo, DO, Ribeira Sacra, Vinos, Tinto

96.00 €

Añadir al carrito

ESTOS VINOS COMBINAN GENIAL CON

Tarta de Santiago – Pastelería A Confianza

Repostería, Pastelería

15.00 €

Añadir al carrito

ADVERTENCIA

Toda la información que se detalla en las fichas de productos o rutas, así como otro tipo de información como nutricional, reservas, etc puede verse modificada por los fabricantes y hosteleros. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

Envío y transporte

El plazo de entrega de los pedidos es entre 48h y 72h, desde su salida de almacén notificada por correo electrónico, para los pedidos recibidos de lunes a jueves. Los pedidos recibidos en viernes o días festivos serán gestionados el primer día hábil posterior. En caso de no disponer de algún artículo de su pedido, le informaríamos vía email, teléfono o SMS dándole un plazo de entrega estimado.
En cuanto el paquete haya salido hacia su destino le enviaremos una confirmación a su correo.

Los envíos de los pedidos se realizarán habitualmente mediante mensajería express (trabajamos con varias compañías de logística). Los pedidos de productos frescos se enviarán con transporte refrigerado que garantice la recepción del producto en buenas condiciones.