Quesos
Queso azul de mezcla – Brigantia
Queso San Simón ahumado – Brigantia
Y nuestra tierra se hizo queso
Este queso semicurado te atraerá con su sabor suave, sus notas lácteas y su toque de frutos secos y mantequilla. Pero donde no te va a soltar es con el regusto que deja en tu paladar y, sobre todo, con su olor a ahumado de abedul.
Disponible en tamaño de 500 gr, bufón 500 gr y de 1,00 kg.
Mantequilla Gallega – Brigantia
Queso curado de oveja – Brigantia
Queso de vaca, cabra y oveja – Brigantia
Queso pimentón picante – Brigantia
Queso tierno – Brigantia
Queso semicurado de vaca – Brigantia
Queso Tetilla DOP – Brigantia
Queso blanco tradicional – Brigantia
Queso cremoso – Brigantia
Requeixo. Queso fresco de vaca – Brigantia
Origen humilde, sabor legendario
No se puede hablar de Galicia sin hablar de Requeixo. Y no se puede hablar de Requeixo sin hablar de tradición. Por eso elaboramos el nuestro con leche pasteurizada de vaca y lo batimos para que envuelva tu paladar. No seríamos lo mismo sin este queso que se adapta tanto a los dulces como a los salados.
Disponible en tamaño de 400 gr y 1,00 kg.
