Albariño – Ábalo Méndez
35.00 € – 70.00 €
Albariño de la zona de Pontevedra, de vinificación tradicional realizada íntegramente en depósitos de acero inoxidable. El vino reposa sobre sus lías un mínimo de 4 meses.
El diseño de la etiqueta está basado en una gráfica que se genera anualmente a partir de cuatro valores mensuales medidos en los viñedos de la bodega y que determinan las cualidades particulares de cada cosecha: horas de sol, temperatura media, nivel de precipitaciones y humedad relativa. La etiqueta rodea íntegramente a modo de ciclo anual a una botella de vidrio transparente que pretende expresar la franqueza y honestidad de la elaboración de estos vinos.
| Marca | |
|---|---|
| Caja de botellas |
3 botellas ,6 botellas |
CARACTERÍSTICAS
Reconocimientos:
- Premio Anuaria de Packaging
- Concurso Mundial de Bruselas. Medalla de Oro.
- Concurso Internacional de Vinos. Iber Wine. Medalla de plata.
- Colleita de Oro e Prata. Consello Regulador Rias Baixas.
- Puntuación Guía Repsol 90 puntos
Temperatura de servicio: 12oC
Alcohol: 13%
Maridaje: Aves, Moluscos y crustáceos, Verduras y hortalizas, Pasta, Pescados, Aperitivos
FORMATO
- Pack de 3 botellas
- Pack de 6 botellas
CATA
Vista. Amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante y atractivo, con buena lágrima
Aroma. Intensidad alta, con predominio de varietales como la manzana, cítricos y ligeros toques especiados. En el conjunto, también aparecen los tropicales como el mango y la piña, y hacia el final, encontramos flores blancas.
Sabor. Paso de boca largo, voluminoso y con gran equilibrio. Acidez bien integrada, sin aristas que hace que su estructura tenga mucha potencia.
ÁBALO MÉNDEZ
Antonio Abalo Méndez es el alma mater de nuestra bodega familiar que cultiva un viñedo propio de tan sólo dos hectáreas, que atesora cepas centenarias de la uva emblemática de Rias Baixas, la Albariño.
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