CARACTERÍSTICAS
Variedades: Mencía, Albarello, Sousón
Origen de uva: Viñedos propios
Tª de servicio: 7 – 8 ºC
% de alcohol: 12,5% vol.
Acidez total: 6,5 g/l
Elaboración: Las botellas reposan durante 9 meses. Método tradicional Champenoise.
FORMATO
Este pack incluye 6 botellas.
CATA
Agradable color frambuesa, con matices rosas, límpido y brillante. Intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas como grosellas, fresas o frambuesas. Recuerdo floral a rosas y levadura.
En boca, es suave, fresco y cremoso. La burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta y un ligero recuerdo cítrico. Se trata de un vino ideal para disfrutar con quesos gallegos y arroces.
BODEGA ROANDI
Bodega Roandi, representa en la actualidad a la cuarta generación de viticultores de la Familia Moral, quién con mucho mimo ha cuidado viñedos que han ido pasando de padres a hijos, sin haber perdido el amor por la tierra y por el trabajo bien hecho a lo largo del tiempo.