Selección do Val – Lar de Ricobao
70.00 €
Añada del 2018, este producto refleja la apuerta de Lar de Ricobao por el cuidado de la mejor materia prima cultivada en viñedos seleccionados en los valles de Quiroga y San Clodio.
Temperatura de servicio: 14º-16ºC. Oxigenar 15 minutos antes de su consumo
| Marca | |
|---|---|
| Caja de botellas |
6 botellas |
| D.O |
Ribeira Sacra |
CARACTERÍSTICAS
Sugerencias de consumo: Temperatura de servicio: 14º – 16ºC. Oxigenar 15 minutos antes de su consumo.
Gastronomía/Maridaje: Cocina tradicional Gallega (empanada, pulpo,embutidos…) carnes blancas y rojas condimentadas, guisos, arroces y asados.
Bruno Lovelle, Sumiller
FORMATO
Pack de 6 botellas
FASES
Visual: Color rojo cereza con tonalidades rosáceas y teja de capa media/alta.
Olfativa: De media intensidad, con aromas iniciales de carácter frutal destacando frutas del bosque (arándanos y fresones) con un fondo sutilmente herbáceo y floral.
Gustativa: En ataque sedoso aunque potente, fresco y un paso por boca lleno, carnoso, de acidez golosa y un postgusto largo apetitoso y agradable.
LAR DE RICOBAO
La calidad es el primero de nuestros intereses empresariales. Nuestro más valioso activo es una tradición milenaria en el entorno privilegiado de la Ribeira Sacra. Un valioso activo al alcance de muy pocos.
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