Queso azul de mezcla – Brigantia
6.00 €
Hecho a partir de leche de vaca y cabra gallegas, te atrae con un sabor suave y un aroma muy agradable para sorprenderte inmediatamente con sus notas picantes y amargas (el grado de amargor depende del desarrollo de penicilium, así que prepara tu paladar).
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CARACTERÍSTICAS
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, penicilium roqueforti, corrector de acidez (cloruro cálcico) y sal.
Condiciones de conservación: refrigerado a temperatura no superior a 10 ºC.
Vida útil del producto: 12 meses.
Envío refrigerado.
FORMATO
Queso azul de mezcla de 300 gr
BRIGANTIA
Somos testarudos, exigentes. Gallegos. Herederos del Sol, el mar y la tierra. Somos quesos, y estamos orgullosos de ello. Por eso tomamos algo tan nuestro, de cada día, para elevarlo sin renunciar al origen, a la tradición, al como debe ser. Porque nuestros quesos hablan mucho de nosotros.
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