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Bodega Roandi

Brinde Godello reserva – Bodega Roandi

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BRINDE es el primer espumoso de la D.O. Valdeorras y pionero de los espumosos gallegos. Realizado por el método tradicional, es un brut, de fina burbuja. Elaborado con la variedad Godello, fermenta y reposa durante 9 meses, en una cueva natural con una temperatura media de 10º en ausencia total de luz.

Su acidez moderada respecto a un cava, permite mantener la burbuja fina en boca, y apreciar su armonía y sabor delicado sin enmascarar su delicado sabor

Marca

Caja de botellas

6 botellas
SKU: SR-BE-ROA01 Categorías: , , , , ,
Descripción

CARACTERÍSTICAS

Variedades: 100% Godello
Origen de uva: Viñedos propios
Tª de servicio: 7 – 8 ºC
% de alcohol: 12,5% vol.
Acidez total: 6,5 g/l
Elaboración: Las botellas reposan durante 9 meses. Método tradicional Champenoise.

FORMATO

Este pack incluye 6 botellas.

CATA

Límpido y brillante, de color verdoso. Muy intenso, con notas de frutas blancas, notas herbales y un fondo de panadería. La manzana y el melocotón maduros, propios de la variedad Godello, están muy presentes.

En boca, la burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta. El resultado es un espumoso poderoso, sápido y duradero.

BODEGA ROANDI

Bodega Roandi, representa en la actualidad a la cuarta generación de viticultores de la Familia Moral, quién con mucho mimo ha cuidado viñedos que han ido pasando de padres a hijos, sin haber perdido el amor por la tierra y por el trabajo bien hecho a lo largo del tiempo.

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