Medio Jamón curado deshuesado gran reserva con piel – González Jamones

40.00 €

El Gran Reserva está elaborado con jamones procedentes de cerdos de granjas seleccionadas, de este modo mantenemos la trazabilidad de todo el proceso con el fin de asegurar la máxima calidad del producto.

Marca	González Jamones

SKU: SR-CA-JG05 Categorías: Carne, Jamón

Descripción

DESCRIPCIÓN

Su larga estancia en bodega permite conseguir el afinado y un bouquet característico de un jamón de larga curación.

Período mínimo de curación: 15 meses.

Deshuesado de forma automatizada. Prensado y envasado al vacío en mitades.

Almacenamiento y conservación: En ambientes limpios, frescos y secos.

FORMATO

Este producto contiene una mitad de jamón, vacío deshuesado entero con piel.

GONZÁLEZ JAMONES

Los inicios de Jamones González se remontan a 1923. Desde entonces, hemos ido creciendo manteniéndonos fieles a la tradición transmitida de generación en generación, con la intención de preservar y conservar la filosofía inculcada por nuestro fundador Manuel González Pérez.

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Envío y transporte

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