Louvre Treixadura – Adegas do Rexurdir
Vino D.O. Ribeiro, elaborado por el enólogo Carlos Manuel Blanco de ADEGAS DO REXURDIR. Vino para guardar con cuerpo y estructura en boca. Vendimia artesanal realizada en tres etapas diferentes según la maduración de la uva durante el mes de octubre de 2018 en la cual se seleccionan las uvas en la viña manualmente.
Temperatura de servicio aprox: 11ºC
| Marca | |
|---|---|
| Caja de botellas |
3 botellas ,6 botellas |
CARACTERÍSTICAS
Edición limitada – 1.067 botellas
Elaboración: estrujado y prensado directo artesanal en prensa de usillo. Madurado durante 12 meses sobre sus finas lías con una Crianza semanal y manual.
Variedad: Treixadura
Clima: Atlántico – Continental Situación del viñedo: D.O. Ribeiro
Zona específica: Cuenca del Río Avia, concretamente al margen izquierdo del río Avia a la altura de la parroquia de San Andrés de Ribadavia.
Tipo de suelo: arcilloso con canto rodado.
Producción propia eco-sostenible.
Contenido de alcohol: 12,5 %
Densidad de plantación: 4.000 plantas por hectárea.
Yemas por hectárea: 80.000
Sistema de conducción: espaldera
Tipo de poda: Guyot
Altitud de las viñas: 90 metros sobre el mar.
Pluviometría: 600 a 800 litros de agua m2 y año.
FORMATO
- Caja de 3 botellas
- Caja de 6 botellas
FASES
Fase visual: verde limón con tonos dorados, brillante.
Fase aromática: toques minerales, donde resaltan aromas a frutas de hueso madura.
Fase gustativa: sabor mineral, a sílice con intenso sabor de frutas de hueso madura.
Conclusión: Untuoso, salino y mineral con intensa estructura y cuerpo, vino para guardar.
ADEGAS DO REXURDIR
El compromiso con la creación de vinos únicos. El compromiso con los estilos de vinificación que mejor expresan las variedades autóctonas de las denominaciones de Origen Ribeiro y Rías Baixas. Nos guiamos por nuestro instinto sabiendo recoger e interpretar lo que la madre naturaleza nos ofrece en cada momento, a lo que le añadimos la pasión, el gusto y el amor que tratamos de transmitir en lo que hacemos.
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