CARACTERÍSTICAS
Ingredientes: elaborado con leche pasteurizada de oveja, sal, corrector de acidez E-509, conservador E-1105 (derivado del huevo), cuajo y fermentos lácticos. Tiene una maduración mínima de 105 días.
Condiciones de conservación: entre 2ºC y 8ºC.
Vida útil del producto: 365 días.
Envío refrigerado.
FORMATO
Queso curado de oveja, a elegir entre:
- 300 gr
- 1,00 kg
BRIGANTIA
Somos testarudos, exigentes. Gallegos. Herederos del Sol, el mar y la tierra. Somos quesos, y estamos orgullosos de ello. Por eso tomamos algo tan nuestro, de cada día, para elevarlo sin renunciar al origen, a la tradición, al como debe ser. Porque nuestros quesos hablan mucho de nosotros.
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