Vermut Gallego Rojo Povarelo – Destilerias Miño
10.85 €
A partir del conocido vino atlántico de las tierras meridionales gallegas realizamos el vermut Povarelo Rojo, caracterizado por tener un marcado espíritu gallego. Seleccionamos vinos de segundo o tercer año para contrarrestar su gusto afrutado y hacer prevalecer los sabores de la fórmula original de la Familia Paniagua, receta que se remonta al año 1940.
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CARACTERÍSTICAS
Tras darle 14 semanas de barrica de roble al vino, lo maceramos con una selección de 18 botánicos, donde destacan el loureiro (laurel), la canela, el regaliz y el balsámico. Esta elaboración la culminamos dándole un reposo de 150 días en botella, un último paso que marca la diferencia para conseguir un vermut equilibrado e intenso, de aromas herbales y persistente en boca.
FORMATO
Botella Vermut Gallego Rojo Povarelo.
- Botella: 1 l
- Grado alcohólico: 15% vol.
- Perfect serve: en vaso o copa ancho, añadir 2 o 3 hielos y un twist de piel de naranja.
DESTILERÍAS MIÑO
Somos productores de orujos y licores desde 1878, una empresa familiar nacida en el corazón de Galicia, en la localidad ourensana de O Carballiño.
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